Jambon

Le jambon à tout pour plaire !

Pauvre en graisse, riche en bonnes protéines, il se révèle très pratique lorsqu'on est pressé. Le jambon est par tradition une charcuterie issue du porc. Le membre postérieur de l'animal est salé. Il peut être cru et séché (jambon cru), ou cuit et désossé ou non (jambon de Paris ou jambon à l'os).

Nous vous proposons en magasins toute une sélection de produits (liste non exhaustive) :

Jambon cru (sec) italien
Jambon blanc (cuit)
Jambon sec (cru) espagnol
Jambon avec couenne
Jambon cuit à l'os
Jambon découenné dégraissé
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