Agneau

L'agneau au-delà des traditions

Tendre et savoureuse, la viande d'agneau a la réputation d'être un met raffiné et festif… Mais au-delà de cette palette traditionnelle, il offre de multiples possibilités culinaires, permettant une cuisine inventive, actuelle et qui se renouvelle.

Vous trouverez dans nos magasins une sélection des meilleurs morceaux d'agneau proposés par nos bouchers (liste non exhaustive) :

Gigot d'agneau
Becquet d'agneau
Côte d'agneau
Sauté d'agneau
Épaule d'agneau
Collier d'agneau
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